Pane in scatola: tutto quello che devi sapere
Il pane in scatola non sempre ci fa venire alla mente qualcosa di piacevole eppure, nel caso in cui si stanno organizzando delle scorte di emergenza, perché magari si devono andare a fare delle lunghe escursioni o si deve provvedere a far fronte a qualche situazione inaspettata, è indispensabile. Quello che non tutti sanno, però, è che questo pane è buono esattamente come quello fresco, nonostante sia in scatola. Sebbene siamo abituati a consumare quasi [...]
A San Francisco 5 medaglie per Janneau.
In occasione della recente “San Francisco World Spirits Competition 2016”, l’Armagnac Janneau ha riportato uno strepitoso successo conquistando 5 medaglie: XO 18 anni: “Best in Show” (miglior distillato di vino della manifestazione);XO 18 anni: Doppia Medaglia d’Oro;XO: Doppia Medaglia d’Oro;VSOP: Medaglia d’Oro;Single Distillery 12 Anni: Medaglia d’Argento.All’edizione 2016 della “San Francisco World Spirit [...]
Rinnova la gamma il Rhum Agricolo La Mauny.
Quest’anno il Rhum Agricolo della Martinica La Mauny rinnova completamente la gamma distribuita in Italia. In nuovo assortimento è ora così articolato: RHUM AGRICOLI BIANCHI Rhum Blanc Agricole Ricco di note floreali, è confezionato a 40 gradi nella nuovissima bottiglia La Mauny, che sottolinea l’autenticità della tradizione martinicana più genuina. Rhum Blanc Agricole Premium “ Ter Rouj’ ” [...]
Ricette di stagione: zuppa di broccoletti e spinaci
Dopo la quiete il riposo “forzato” dei mesi invernali, con l’approssimarsi della bella stagione è bene tirare qualche somma sulla dieta tenuta durante le feste, quanti chili abbiamo accumulato? Quanti dolci abbiamo mangiato? Forse è il momento di qualche piatto più salutare. Facciamo un paio di conti in merito… ed eventualmente corriamo ai ripari prendendo provvedimenti, magari partendo proprio dall’alimentazione (se siamo più [...]
Le Buone Tavole dei Berici al Vinitaly
Presenza gradita e ricercata al Vinitaly presso lo stand del Consorzio Vini colli Euganei, quella delle Buone Tavole dei Berici per interpretare con la loro abilità e la loro creatività il formaggio Asiago Dop messo a disposizione dal Consorzio di Tutela Formaggio Asiago. Gli chef dell’Associazione, per l’occasione guidati da Monica Gianesin della Trattoria Locanda Isetta e vicepresidente del Gruppo, hanno proposto piatti che interpretano la stagionalità [...]
Meditaggiasca
MEDITAGGIASCA 2016 - Le mille facce dell’oliva taggiasca Il 14 e il 15 maggio 2016 tornerà l'appuntamento enogastronomico più gustoso della Riviera Ligure. Giunto alla sua quarta edizione, Meditaggiasca sarà ancora una volta l'occasione per poter conoscere da vicino l'eccellenza gastronomica del Ponente Ligure, grazie all'intervento di famosi chef del territorio e non solo. Taggia: comune antico e di nobile storia. Il Santuario della [...]
Silvio Bessone ed il Venezuela: consulente, formatore, importatore di cacao ed esportatore di know how e cioccolato di qualità. Fare impresa all’estero si può
Il maestro cioccolatiere Silvo Bessone spiega che “fare impresa all’estero si può” se si ha, come nel suo caso, una competenza di alto livello e buone capacità manageriali. Bessone, nella sua poliedrica attività, oltre ad essere promotore di un progetto di solidarietà, importa cacao di qualità dal Venezuela, dove tiene corsi e fa attività di consulenza per aziende e istituzioni. E’ stato determinante, per il successo delle [...]
vini vegani
Ami la natura ed i vini naturali? Ti proponiamo un articolo dove viene spiegato che cosa è un vino vegano,in che cosa differisce da quello biologico e tante altre informazioni utili.E' un vino che sta ottenendo molto successo e il mercato tedesco è tra quelli che lo richiedono maggiornamente.Inoltre è possibile conoscere dove acquistare il vino vegano.
BEspresso lancia la nuova linea di solubili in capsule
p { margin-bottom: 0.25cm; line-height: 120%; }a:link { } BEspresso, negozio online con esperienza pluridecennale nella produzione di caffè, lancia una nuova linea di prodotti: si tratta della linea di solubili in capsule, che consente di fare un the o una cioccolata con la stessa facilità con cui si fa un caffè. Grazie alla loro struttura le capsule dei formati più diffusi possono essere utilizzate per fare molte bevande, tutto con la [...]
Marche: un tour enogastronomico di Fano e dintorni
Chi intende visitare la regione Marche spesso opta per un hotel vicino Fano, per il suo mare, per la sua storia ma sopratttutto per l'identità gastronomica che offre. Esiste, infatti, un tipo di turismo meno noto di quello che affolla le spiagge d’estate: il turismo enogastronomico. Le Marche hanno una millenaria tradizione enogastronomica che ha ricevuto le più disparate influenze dei popoli che si sono avvicendati nella regione, fin dai primi insediamenti [...]
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