Paccheri allo scarpariello, la ricetta diventa un trend: due milioni di visual per chef ciro
Pasta, formaggio e pomodori: il piatto dei calzolai napoletani torna in auge su Tik Tok. La ricetta proposta dallo chef-pizzaiolo napoletano Ciro di Maio, noto per insegnare l’arte della pizza ai detenuti in carcere. Ricetta di riciclo, ha una sua valenza etica. “Lo scarpariello rispecchia l’anima napoletana, io lo servo su un piatto fatto di pane” Si chiama “scarpariello” ed è la sintesi della cultura napoletana in cucina. È un primo [...]
“L’acqua, perfezione vitale” con il calendario 2024 Acque Minerali Bracca celebra l’acqua e i suoi benefici
Il Gruppo Acque Minerali Bracca e Pineta, protagonista nel panorama italiano del settore, dedica il calendario 2024 a un viaggio di 12 mesi alla scoperta dei molteplici benefici dell’acqua per il corpo e per la mente.Il calendario, giunto alla sua venticinquesima edizione, quest’anno si intitola “L’acqua perfezione vitale” e ogni mese, attraverso immagini e brevi didascalie, condivide consigli e indicazioni pratiche sull’elemento più essenziale [...]
Rivive la “mano de dios”, ciro presenta la pizza a forma di mano dedicata a maradona
Diventa virale il video del pizzaiolo napoletano. Ciro di Maio, che oggi lavora a Brescia ed è impegnato nell’insegnare l’arte bianca ai carcerati, ha realizzato per la sua città natale, Frattamaggiore, la pizza che racchiude sul palmo la mozzarella di Bufala Campana dop di Mondragone. Il pizzaiolo: “La mozzarella è il simbolo del mondo”. L’idea piace anche ai lombardiMondiali di calcio, quarti di finale di Messico 1986, [...]
L’azienda leader Greenivery sconvolge il Natale
Il panettone 100% legale al gusto di cannabis che rompe le regole Potrebbe essere considerato il panettone più “stupefacente” sul mercato, ma è assolutamente legale! Greenivery presenta il suo esclusivo Panettone Cannabis, Mandarino & Cioccolato Biondo, una sublime creazione gourmet che promette di rompere la monotonia delle tavole natalizie, mantenendo una ricetta completamente libera da thc, cbd e stupefacenti. Un dolce che unisce le generazioni unendo la [...]
Borghi d'Europa : i servizi informativi su Spresiano
La Testata Giornalistica Borghi d'Europa ha curato con la redazione di Milano, la pubblicazione di alcuni servizi informativi sul progetto L'Europa delle scienze e della cultura (Patrocinio IAI-Iniziativa adriatico ionica), sulle rive del Piave.All'Osteria Beltrame di Spresiano, con le carni della Macelleria da [...]
MAIO RESTAURANT & ROOFTOOP LANCIA IL NUOVO FORMAT SIX: Cene a sei mani con degustazioni alla terrazza di Rinascente Roma via del Tritone “Le Radici di Maio” è il primo appuntamento venerdì 27 ottobre
Sei mani per sei portate: è SIX, l’appuntamento di MAIO Restaurant & Rooftop che prende il via venerdì 27 ottobre con una cena degustazione alla scoperta delle radici di MAIO, sulla terrazza di Rinascente Roma via del Tritone.Una serata esperienziale che ripercorre il viaggio della famiglia MAIO, da un piccolo borgo del Piemonte ai grandi ristoranti di Roma e Milano, attraverso le creazioni di tre artisti del gusto: Luca Seveso, Executive Chef Maio Restaurant, Andrea [...]
Perché installare un depuratore d’acqua domestico? Le opinioni degli esperti
L'acqua è una risorsa essenziale per la vita e il benessere umano, e garantire la sua qualità è di fondamentale importanza. Negli ultimi anni, sempre più persone si sono rese conto dell'importanza di installare un depuratore d'acqua domestico per migliorare la qualità dell'acqua che consumano. In questo articolo, esploreremo le opinioni degli esperti sul perché sia vantaggioso installare un depuratore d'acqua domestico e come [...]
Il pizzaiolo napoletano crea la pizza “san ciro” per i detenuti del carcere di brescia
Ciro Di Maio è entrato in carcere a Brescia per un corso nel quale ha insegnato ai detenuti a far la pizza con le orecchie. A breve la consegna dei diplomi, in quell’occasione proporrà la pizza che unisce Sud e Nord d’Italia: provola di Caserta, porchetta del Lazio e melanzane “casalinghe”. L’obiettivo è solidale. “La ristorazione ha bisogno di lavoratori, vogliamo aiutare chi vuole crearsi una seconda opportunità”Ciro [...]
Mercato ittico in Italia consumo di pesce in crescita: 29 chilogrammi pro-capite. Orobica Pesca lancia il monito: in estate attenzione alla conservazione
Il consumo di pesce in Italia cresce, soprattutto d’estate. Lo dimostra una recente ricerca svolta da Api (Associazione Piscicoltori Italiani) che ha registrato un incremento del consumo di pesce negli italiani arrivando a 29 Kg pro capite nell’anno 2022 con una produzione ittica di pesce allevato pari a 53.900 tonnellate. Un consumo quello pro capite che raggiunge il suo picco nella stagione estiva per le sue caratteristiche nutrizionali. Orobica Pesca, azienda storica [...]
Visite gustose: il sannio, dove si coltivano emozioni
Un intenso e caratteristico viaggio volto a conoscere le eccellenze del territorio in provincia di BeneventoMilano, 21 Luglio 2023- Il Sannio Beneventano è situato nella parte nord orientale della Campania, ed è un territorio circondato dalle dolci colline verdi dell’Appennino Meridionale e ricco di storicità sia culturale che enogastronomica:la viticoltura in provincia di Benevento rappresenta circa il 50% dell’intero compartimento regionale campano.Nel [...]
Iscriviti
