Ristrutturazioni Viterbo
La necessità di rivolgersi a dei professionisti per ristrutturare Quando si ha le necessità di ristrutturare la propria abitazione o più nello specifico alcune zone della propria abitazione come bagno e/o cucina è bene rivolgersi a dei professionisti per l’attenzione e la cura che questo tipo di interventi richiedono. La ditta F.lli Koci di Viterbo opera nel settore delle ristrutturazioni da decenni e la nostra lunga esperienza viene messa a [...]
Alba: 8 chef da Parma, City of Gastronomy, ospiti alla fiera intenrazionale del tartufo
La capitale della Food Valley svela i segreti della sua cucina, ospite speciale, per un weekend, della capitale delle Langhe. Nei giorni della Fiera Internazionale del Tartufo Bianco di Alba, l’11 e il 12 novembre, otto chef di Parma Quality Restaurants saranno protagonisti di due show cooking aperti al pubblico gourmand della fiera. Un itinerario alla scoperta dei grandi classici della Città Creativa UNESCO per la Gastronomia. Parma, 4 ottobre 2017_La cucina è [...]
Presentazione del libro “Le Ricette delle diversamente Cuoche”
Un laboratorio di cucina occupazionale come progetto riabilitativo per persone che hanno subito eventi traumatici. Un percorso per riacquistare autonomia. L’Unità Operativa di Riabilitazione Specialistica dell’ASST Papa Giovanni XIII, con sede a Mozzo, offre un servizio di Terapia Occupazionale per il recupero delle abilità e delle autonomie possibili. Micaela Bianco, terapista occupazionale, ha ideato un percorso di autonomia sull’arte del [...]
"Metti una sera a cena".
Milano Natura organizza ogni mese un corso di cucina base & cena sviluppato in armonia con la naturalità e le stagioni. In collaborazione con Coccodè e con il marchio COOP Martedì 13 dicembre 2016 ore 19,30 presso Milano Natura - Piazza Napoli 30/6 - Milano Milano Natura è un’associazione culturale di promozione sociale senza fini di lucro che vuole promuovere lo studio, il recupero e la valorizzazione degli animali, del [...]
Volete un caffÈ ancora piÙ buono? congelate i chicchi prima di macinarli
Chi è un amante del caffè lo sa bene, si farebbe di tutto per ottenere e gustare la perfetta tazza di caffè. C’è chi preferisce quello in capsule o della moka, chi usa la caffettiera francese o addirittura la AeroPress, una macchina da caffè pensata nel 2005 per esaltare il gusto.Ma dall’Università di Bath (Inghilterra) arriva una piccola scoperta sul chicco nero: più è tenuto al freddo, più il caffè [...]
Risotto alla zucca, rosmarino e polvere di caffÈ
Ingredienti:350/400 g riso carnaroli (secondo la vostra idea di porzione ideale)scalogno400 g zuccarosmarinopolvere di caffèbrodo vegetaleburrosaleolio extravergine d’olivaProcedimento:Tostate il riso con lo scalogno e un filo d’olio extravergine d’oliva. Tagliate a piccoli pezzi la zucca e fatela insaporire per una decina di minuti su una pentola con scalogno e una manciata di rosmarino tritato finemente. Unitela al riso bagnando quando necessario con il brodo [...]
9/11 Seminario Veronelli Wine Club Vicenza - Super Tre Stelle 2017: una selezione d’eccellenze dalla Guida Veronelli 2017
DALL’ALTO ADIGE ALLA SARDEGNA: SEI VINI PREMIATI DALLA GUIDA VERONELLI 2017 DIALOGANO CON LA CUCINA DE LA LOCANDA DI PIERO Il secondo appuntamento del Seminario Veronelli Wine Club Vicenza è dedicato a una selezione di Super Tre Stelle, le eccellenze della Guida Oro I Vini di Veronelli 2017 La Locanda di Piero* Via Roma 32/34, Montecchio Precalcino (Vicenza) Mercoledì 9 novembre - ore 19.45 “Super Tre Stelle [...]
Consigli pratici per arredare la propria cucina
Arredare la propria cucina in libertà, seguendo il proprio senso estetico e le proprie necessità quotidiane: attraverso piccoli consigli pratici, l’ideale di casa perfetta prende corpo attraverso le interessanti soluzioni d’arredo suggerite da un’offerta di mercato in continua crescita e sempre più attenta alla qualità professionale dei propri prodotti. La cucina, insieme a tutti gli spazi annessi, è il luogo più rappresentativo [...]
Italiani, popolo di cuochi e buongustai
Italiani, popolo di cuochi, ma soprattutto buongustai che amano mangiare bene e si rivelano molto esigenti in termini di qualità e varietà dei cibi. La sempre maggiore richiesta di servizi totalmente personalizzati nella scelta degli alimenti sta determinando l’aumento del numero di cuochi che attraverso un’attività di catering riesce a rispondere a questa esigenza. Ma quanto costa usufruire di tale servizio? E quante sono le richieste? Secondo i dati [...]
Nairobi Night
Il Nairobi Night è un cocktail analcolico facile da preparare e adatto alla stagione estiva per i suoi ingredienti e la sua preparazione. Vediamo ora come prepararlo. Ingredienti per 2 persone • 4 cubetti di Ghiaccio • 450 ml Caffè • 2 cucchiai di Zucchero • 4 cucchiai di Panna • 150 ml di Gelato alla Vaniglia Preparazione 1. Mettete il Caffè in un recipiente da Cocktail ed aggiungete mescolando, lo Zucchero. 2. Mettete da parte a [...]
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