Ristopiu' lombardia apre le porte alle scuole
Dal 15 Settembre gli studenti saranno i benvenuti nella sede dell'azienda di Varedo, da 50 anni attiva nel mondo del food.Potranno assaggiare i prodotti e seguire un corso di cultura alimentare. Ancora una volta Ristopiù Lombardia si distingue per le sue iniziative che vanno al di là del business e puntano a educare e fare cultura. Dal 15 settembre infatti gli studenti potranno visitare la sede dell'azienda di Varedo (MB), che da oltre 50 anni [...]
Un giro nella cucina bavarese
In Germania sono comuni i ristoranti, gli Stuben e le vinerie in cui gustare i piatti tipici bavaresi, tra questi è immancabile il pane intrecciato chiamato brezel, prezel, brezen. Comunemente venduto nelle Bäckerei, panetterie, e nelle Imbiss, una via di mezzo tra la gastronomia d’asporto e la tavola calda. Il brezel si mangia durante tutto l’arco della giornata e viene comunemente servito nelle birrerie perché, grazie allo strato di sale con cui [...]
MIA 2012 Fiera di Rimini all’ HOTEL MARGARETH di Riccione
Un’interessante kermesse non esclusivamente tecnica ne tantomeno prettamente di settore per quello che si prospetta essere un evento di sicuro interesse collettivo. Quelli proposti alla Fiera di Rimini sono temi interessanti e vicini a tutti noi, sono legati da un’identità culturale tra la terra e l’Italia, tra il gusto e le tradizioni locali. Nello specifico, dal 19 al 22 febbraio 2012, ci saranno 6 eventi riuniti dal denominatore comune alimentare: MIA 2012 [...]
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