Cibi della tradizione di langa e passeggiate letterarie a mango
Non c’è momento, nelle Langhe (Piemonte), in cui la tradizione culinaria non trovi modo di sposarsi con la cultura. Succede anche a Mango, sulle Langhe albesi, dove l’evento Beppe Fenoglio...le colline raccontano, dedicato a uno dei maggiori scrittori italiani del dopoguerra, è letteralmente “condito” di intrattenimenti enogastronomici. Posti magnifici, quelli che circondano Mango (Cn), e il paese stesso è un piccolo gioiello di architettura [...]
Vini e libri per il recupero della “Censa di Placido”
Al via le iniziative della Fondazione Bottari Lattes per il recupero del luogo fenogliano a San Benedetto Belbo Un cofanetto con Barolo Docg 2009 accompagnato dal romanzo La malora di Beppe Fenoglio. È la prima delle iniziative volute dalla Fondazione Bottari Lattes per raccogliere i fondi necessari alla messa in sicurezza della “Censa di Placido”, luogo fenogliano di San Benedetto Belbo (Cn), citato in diverse opere dello scrittore albese. Il progetto [...]
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