12 Novembre 2015: inaugurazione Arclinea Barcellona. Evento: “EN ROJO”.
Showcooking by “Arclinea Design Cooking School”, con gli Chef Giuseppe Falanga della scuola di cucina e pasticceria Italian Chef Cooking School di Cagliari ed Edo Komori, del ristorante Matsuri di Barcelona. Catering by Gaggenau, Chef Xavier Llanos del ristorante Plats. Selezione Vini Bisol. “Panettone” dello Chef Giovanna Peracchia. Arclinea Barcelona, Studio di Cucine, è il nuovo impegno del team Clysa [...]
Arclinea, dornbracht e miele insieme in un nuovo progetto per arclinea design cooking school
Arriva a Cagliari, con un nuovo progetto, Arclinea Design Cooking School, la rete di scuole di cucina firmata dal design di Arclinea. Nasce infatti, in collaborazione con Dornbracht e Miele, ITALIAN CHEF COOKING SCHOOL, la nuova scuola internazionale di cucina e pasticceria di Gianluca Aresu e Giuseppe Falanga, che inaugura il prossimo 24 settembre. La scuola, situata al nr.18 di Largo Carlo Felice, che dal porto di Cagliari sale fino a raggiungere il cuore della [...]
Cooking for art roma 2015 - officine farneto
Sabato 3 Ottobre: ore 17 – 24 Domenica 4 Ottobre: ore 11 – 19 Lunedi 5 Ottobre: ore 10-17 Mancano ormai pochi giorni a Cooking for Art: l’evento organizzato da Luigi Cremona e Witaly che coinvolge i migliori alberghi, i migliori chef e le aziende vinicole ed agroalimentari del territorio. Prodotti e eccellenze italiane ma non solo, perché quest’anno ad ampliare gli orizzonti della buona cucina ci [...]
Cooking for Art Napoli 2015 al Circolo Canottieri: la decima edizione ha confermato il valore di questo evento
Dieci anni fa nasceva il Premio Miglior chef Emergente (vinto dall’allora sconosciuto Vincenzo Candiano, oggi alla sua seconda stella Michelin). In questi anni si è evoluto fino a diventare un evento, o meglio, una serie di eventi che caratterizzano il mondo della ristorazione italiana e sono attesi e seguiti con grande attenzione per capire il trend della nostra cucina contemporanea e quali saranno probabilmente i Bottura di domani. Statisticamente, se andiamo [...]
Cooking for art - emergente centro e sud 2015 pizza chef e prodotti
Anche quest’anno Luigi Cremona e Witaly Srl porteranno i grandi Chef del centro e del sud Italia a contatto diretto con il pubblico partenopeo nella splendida location del Circolo Canottieri Napoli. In questa meravigliosa sede verrà assegnato quest’anno per la prima volta oltre al premio miglior chef emergente del sud d’Italia anche quello del centro Italia. Questa stimolante competizione quindi vedrà per la prima volta competere più di 20 [...]
Cooking for art - emergente centro e sud 2015 chef e prodotti
Circolo Canottieri Napoli, Via Molosiglio 1, Napoli 30 e 31 maggio 2015 – orario 15:00 – 22:00 1 giugno 2015 – orario 10:00 – 17:00 [...]
Cooking for art premio al miglior emergente del centrosud: chef e pizza circolo canottieri napoli, 30-31 maggio, ore 16-23 e 1°giugno 2015 ore 11-17
Anche quest’anno Luigi Cremona e Witaly porteranno i grandi chef del centrosud Italia a contatto diretto col pubblico partenopeo. Quest’anno al Circolo Canottieri Napoli, storica e prestigiosa sede dello sport campano, dal 1974 Stella d’Oro al merito sportivo del CONI, sulla splendida terrazza di questa meravigliosa sede, con vista mozzafiato sul golfo, si svolgerà il “Premio Miglior Chef Emergente del Centro e del Sud [...]
Lo Chef Cannavacciuolo protagonista della nuova collezione Giblor's
Giblor’s presenta le nuove collezioni raccontate nel catalogo 2015, una pubblicazione con un’impronta grafica innovativa e raffinata che conferma ed esalta lo stile dell’azienda, leader Italiana nella produzione di divise per chef e cucina. Con i suoi 40 anni di esperienza nel settore, Giblor’s vanta uno stile personale e unico, caratterizzato da capi fashion di design italiano, ispirato dalla volontà dei fondatori e dal contesto in cui è nato [...]
Febbraio: il mese dell’amore e del buon gusto
San Valentino, una data da festeggiare nel nuovo ristorante di Alessandro Dal Degan, ad Asiago Per Alessandro Dal Degan è un momento magico. Dopo le numerose esperienze che lo hanno portato con gran merito nel gotha degli chef più apprezzati del momento, eccolo finalmente patron del suo nuovo locale, La Tana Gourmet, presso la Casa Rossa in località Kaberlaba, ad Asiago. Un ristorante elegante, raffinato e accogliente dove gustare menu al top e cornice [...]
Alessandro dal degan racconta il suo territorio a identita’ golose 2015
L’8 febbraio, presso il Mico di Milano, appuntamento con lo chef de La Tana Gourmet di Asiago per scoprire le tradizioni dell’Altopiano “Una sana intelligenza”. Sana e non più solo golosa. E’ questo il tema della undicesima edizione di Identità Golose, la manifestazione enogastronomica che dall’8 al 10 febbraio aprirà le porte ai nomi più importanti del settore e che vedrà protagonisti [...]