IL TORCOLATO CERCA MOGLIE: ALLA BEATO BARTOLOMEO È DI SCENA IL “MATRIMONIO PERFETTO IN CANTINA”
La “Prima del Torcolato”, in programma nella piazza di Breganze (Vicenza) domenica 16 gennaio 2011, si arricchisce quest'anno di un nuovo goloso appuntamento. Oltre alla consueta spremitura pubblica dell'uva vespaiola dopo l'appassimento autunnale, la Cantina Beato Bartolomeo chiama a raccolta i gourmet per eleggere il migliore abbinamento con il nettare breganzese. Dalle ore 15 alle 18 presso il punto vendita aziendale (in via Roma 100 a Breganze) si [...]
“I PICAI DEL RECIOTO” - PRIMA SPREMITURA PUBBLICA DEL RECIOTO DI GAMBELLARA
Torna l'annuale appuntamento con la pigiatura pubblica del Recioto di Gambellara DOCG il prossimo 23 gennaio a Zermeghedo (VI) a partire dalle ore 15. Appuntamento in piazza Regaù per veder scendere, da un antico torchio in legno, le prime gocce dell'annata 2010 del mosto, che successivamente fermenterà fino alla prossima primavera, prima di diventare ufficialmente Recioto di Gambellara, unica DOCG del territorio vicentino. L'uva di tutti i produttori della [...]
A Castelfranco Veneto radicchio trevigiano e vino vicentino
Dal 16 al 19 dicembre torna a Castelfranco Veneto l'appuntamento con la Festa del Radicchio Variegato. Il “fiore che si mangia” incontrerà quest'anno per la prima volta i vini di Breganze della Cantina Beato Bartolomeo. Per quattro giorni la piazza principale della città del Giorgione sarà animata da diverse iniziative e attività, quali il concorso per il miglior Radicchio Variegato e degustazioni di piatti a base di Radicchio. Ad [...]
Convegno sul Vin Santo a Gambellara
“Progetto di miglioramento dei processi di appassimento e di lavorazione delle uve e caratterizzazione del Vin Santo di Gambellara” è il titolo del convegno, organizzato dal Consorzio Tutela Vini DOC Gambellara, che si terrà il 30 novembre prossimo a Gambellara a partire dalle 20, all’interno della Cantina Vignato Virgilio. Scopo della serata presentare i risultati della pluriennale sperimentazione su questo vino, di antica tradizione e recente nuova [...]
Venerdì 26 e sabato 27 novembre Vicenza torna al vino
Venerdì 26 e Sabato 27 novembre Vicenza torna al vino. Passata la paura dell'alluvione, ripulita ormai completamente ogni strada, la città del Palladio si prepara ad ospitare la seconda edizione della manifestazione ViViDOC e un convegno sul futuro della denominazione Colli Berici. Nelle serate di venerdì 26 e sabato 27, a partire dalle ore 18, tre locali tra i più trendy della città diventeranno paladini dei sapori locali con ViViDOC. Un happy hour [...]
Piovene Porto Godi tra i migliori d'Italia
Per la prima volta il Cabernet Pozzare dell’azienda agricola Piovene Porto Godi di Toara di Villaga (Vicenza) è stato premiato con i “Tre bicchieri” del Gambero Rosso, massimo riconoscimento della Guida ai Vini d' Italia 2011. Un traguardo che accompagna altre importanti menzioni. La guida L'Espresso ha premiato il Pozzare con le quattro bottiglie. Prodotto con uve di Cabernet Franc e Cabernet Sauvignon affinate in piccoli fusti di rovere francese, è [...]
Le Pignole: nuovo punto vendita diretto di prodotti vicentini
Si inaugura sabato 9 ottobre alle 11 all'Azienda Agricola Le Pignole di Brendola (Vicenza) il primo punto vendita diretto delle aziende agricole e artigianali VILLA – Vicenza Luxury Labels, marchio che riunisce i prodotti enogastronomici d'eccellenza vicentina. Uno spazio unico in cantina dove trovare non solo i vini Colli Berici Doc Le Pignole, ma anche le grappe (Distilleria F.lli Brunello), tartufi e formaggi (Prelibatesse), prosciutti e salami (Casa Berica), il riso di [...]
Celebrati i quarant'anni della Doc Gambellara: un vino senza età
La DOC Gambellara compie 40 anni. Per celebrare questa ricorrenza, in occasione della cena di gala di giovedì 23 settembre, Giuseppe Zonin, presidente del Consorzio di Tutela, Livio Pizzoli, ex funzionario e responsabile dell'ufficio vitivinicolo della Regione Veneto e Giovanni Carletti, responsabile tecnico della Cantina Sociale di Gambellara, hanno ripercorso questi quarant'anni di vita, dal lontano 1970, anno di istituzione della DOC. “Tanto lavoro è stato [...]
Vespaiolo e Bacala': cinque giorni di festa
Si tiene a Sandrigo (Vicenza) dal 23 al 27 settembre la 23° edizione della Festa del Bacalà. Il tradizionale appuntamento indetto dalla Venerabile Confraternita del Bacalà alla Vicentina è stato presentato questa mattina a Palazzo Balbi di Venezia, sede della Giunta Regionale, dal presidente del Veneto Luca Zaia. La kermesse si aprirà quest'anno con un evento speciale, il Gran Galà Europeo del Bacalà, in programma giovedì 23 [...]
Torna il Gambellare Wine Festival
Si terrà domenica 26 settembre il consueto appuntamento con il Gambellara Wine Festival. Giunta alla sua decima edizione, la manifestazione mette assieme due annate agrarie. Durante la giornata verranno infatti celebrate la vendemmia, che in quei giorni è molto attiva, con la premiazione pubblica delle migliori uve della DOC, e i vini dell’annata precedente, al centro di un concorso che vedrà premiati i migliori prodotti del territorio della DOC [...]
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