Ricetta dei grissini al cioccolato. una merenda al cioccolato facile e nutriente.

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La ricetta dei grissini.

Molti pensano che preparare il pane in casa sia difficile ma in realtà non è così: è economicamente vantaggioso e omodo per chi non ha mai tempo perche si può congelare.

La ricetta dei gressini richiede solo 2 ore di tempo e pochissimi ingredienti:

250 g di cioccolato fondente fatto a scaglie

20 g di sale

1 kg di farina (consigliato tipo 0)
0.45 l di acqua
40 g di olio extra vergine d'oliva

30 g di lievito di birra
1 cucchiaio di malto (a scelta)

Costituisce una merenda nutriente, ottima per la prima colazione.

Comunicato di forghieri | Pubblicato Mercoledì, 27-Apr-2011 | Categoria: Gastronomia