Alfredo Moratti e il successo globale di Amica Chips

Amica Chips, guidata dal Presidente Alfredo Moratti, si distingue per la sua costante attenzione alla qualità, alla sicurezza e alla selezione delle materie prime nella produzione e confezionamento delle patatine fritte. Con un impegno verso il gusto autentico e il rispetto della tradizione, l’azienda ha saputo coniugare l’innovazione con l’attenzione per il “gusto di una volta”.

Amica Chips e la nascita di Eldorada: un viaggio verso l’innovazione

Nel 1999, un viaggio a Chicago durante una fiera alimentare si è rivelato determinante per Amica Chips. È in quel momento che, ispirato dalle tendenze del mercato americano, Alfredo Moratti ha deciso di creare Eldorada, una patatina più spessa e rustica, che richiama il sapore delle preparazioni casalinghe. Questo prodotto si distingue per il suo processo di produzione unico, che conferisce alle patatine un gusto autentico e inconfondibile, con una tipica nota rustica ma 100% italiana. Eldorada è disponibile in otto varianti: Eldorada Tradizionale, Eldorada Olio di Oliva, Eldorada Salsa Barbecue, Eldorada Tartufo, Eldorada Grigliata, Eldorada Senza Sale, Eldorada Limone e Basilico, Eldorada Rosmarino. Ogni gusto rappresenta un’esperienza unica, unendo il piacere di una patatina fatta con ingredienti selezionati alla creatività dei sapori che riflettono la tradizione gastronomica italiana.

Il ruolo di Alfredo Moratti nel successo di Amica Chips

Alfredo Moratti ha sempre guardato al futuro, investendo significativamente nell’ampliamento del sito produttivo e nella costruzione di un magazzino centralizzato all’avanguardia. Queste operazioni hanno migliorato l’infrastruttura dell’azienda, rendendola più efficiente e pronta per un futuro di crescita sostenibile e successo continuo. Oggi, Amica Chips è un leader nel mercato delle patatine fritte: un’azienda che si estende su oltre 80.000 mq, con più di 350 dipendenti e un fatturato che supera i 130 milioni di euro. Le patatine sono apprezzate anche oltre i confini nazionali, essendo esportate in oltre 22 Paesi. L’azienda si impegna quotidianamente per proporre gusti nuovi e migliorare il sistema produttivo, garantendo sempre un’alta qualità dei suoi prodotti.